-
Boer'nBrood @ DOK Gentse Feesten zit er op!
Geschreven door Boer'nBrood op 27/07
We mogen fier zijn dat de picknicks en het verhaal erachter zeer gesmaakt werden!
Maar Boer'nBrood was niks geweest zonder de oneindige hulp en steun van veel vrijwilligers, boeren en lekkerbekken! Even een kleine resumé...
DOK - voor de wijze samenwerking, leuke locatie en het geloof dat we het konden! (www.dokgent.be)
Toecourt - voor het ontwerp en drukken van de prachtige flyer (www.toecourt.be)
Delphine Lebon - voor de zalige foto van de flyer (www.delphinelebon.be)
Fou de Coudre vzw - de vzw achter Boer'nBrood (www.foudecoudre.be)
Tentatief vzw - voor de circustent die iedereen droog heeft gehouden (www.tentatief.be)
Ilse van Voedselteams - voor de hulp bij het zoeken van de juiste lokale boeren (www.voedselteams.be)
Trage Wegen vzw - voor hun belangrijke financiële ondersteuning (www.tragewegen.be)
De Wassende Maan en partners - voor hun sponsoring met groenten en fruit (www.dewassendemaan.be)
Klaas Moerman - voor het herhaaldelijk in orde brengen van mailadressen en domeinnaam
Vaidi Plovi en studenten Sint-Lucas - voor hun creatieve moestuinen
Kurt Stockman van EtenInGent - voor het gebruik van hun website
Maarten Cammaert - voor het aanpassen van die website (www.digitalevidence.be)
Transitie Gent - voor de mobiele groententuin die er uiteindelijk niet geraakt is (www.gent.transitie.be)
Marc Maeyens - voor de kippen die het op Boer'nBrood meteen naar hun goesting hadden
JNM vzw - voor al het kookmateriaal (www.jnm.be)
Greenpeace en Lab15 - voor allerhande materiaal (www.greenpeace.be / www.lab15.be)
Cecile - voor het uitbreiden van de Boer'nBib
Abdul-Vahit Duman - voor de foto's tijdens Boer'nBrood
Gents Klimaatsverbond - bedankt voor de belangrijke subsidie die we kregen! (www.gentsklimaatverbond.be)
Dank aan de (stads-)boeren voor hun kleine of grote ingrediënten. Alle boeren vind je terug op www.boerenbrood.org/#/producenten
Merci aan alle vrijwilligers die het uiterste én lekkerste van zichzelf gegeven hebben (in compleet willekeurige en hopelijk volledige volgorde):
Marjolein Hantson, Celine Exter, Ilse Vromman, Ilse De Vylder, Leen Lips, Leen Smucker, Tom Weyn, Marlies Schoutteten, Roel Stynen, Rona Kennedy, Inez Louwagie, Rosemin Demeyer, Jan Thoelen, Nele Melkebeke, Sofie Jansegers, Hazel Vande Kerckhove, Nina Kerkhove, Barbara Van den Bossche, Leen Merckx, Stan Verschaeve, Iris Keiser, Odile en Sarah Lowie, Ruth Vandekerkhove, An Maeyens, Marjolijn en Cédric, Lizy en Alex, Gwendolyn Maertens en Fabien Rondal.
En tot slot een grootse dank-je-wel aan iedereen die langsgekomen is op Boer'nBrood! Het was een waar genoegen jullie te laten kennismaken met onze lokale picknicks!
Wil je meer Boer'nBrood? Vraag het ons via info@boerenbrood.org
Merci, smakelijk en tot ziens!
Wiebe, Didier en Steven -
Boer'nBrood zoekt Gentse groenten en fruit!
Geschreven door Boer'nBrood op 06/07
Heb je een moestuin, volkstuintje of groentenvensterbank?
Heb je overschotten en wil je die overschotten doneren aan Boer'nBrood?
Wij maken er lekkere verse broodsmeersels en salades van die we serveren op Boer'nBrood @ Gentse Feesten! En zo maken we de keten nog korter!
Laat het ons nu al weten op info@boerenbrood.org! -
Boer'nBrood zoekt vrijwilligers
Geschreven door Boer'nBrood op 06/07
Voor deze editie van Boer'nBrood zoeken we nog vrijwilligers om ons te helpen opbouwen, koken, serveren, afwassen, flyeren, dieren en planten eten en water geven, enzovoort.
Zin om mee te helpen? Laat het weten op info@boerenbrood.org of vul je dagen meteen in op www.doodle.com/7xnxqd2x4re9dfh7 (vergeet je telefoonnummer er niet bij te zetten) -
Welkom bij Boer'nBrood!
Geschreven door Boer'nBrood op 06/07
Boer'nBrood schiet bijna uit z'n startblokken! Dinsdag 12 juli beginnen we met de voorbereidingen op het terrein, en vanaf zaterdag 16 juli tem zondag 24 juli kan iedereen komen picknicken!
Kom genieten van het Gentse boerse ommeland!
-
Zelfoogstboerderij Wijveld
Gepost op 23/07
Pompoen, sla, bieslook
(zelfoogstboerderij: de boer kweekt alles, de consument oogst wat ie nodig heeft) -
bij Koen
Gepost op 23/07
courget
(overschotten uit eigen moestuintje)
Gent -
De Vrolijke Bloem
Gepost op 22/07
graan
(aardappelen & granen - biologisch & in omschakeling - hoevewinkel - levering Schelderomolen en Voedselteams)
Nevele & Tielt -
Hoevebakkerij De Bunder
Gepost op 17/07
ovenbroodjes
(brood & patisserie, spelt/rogge/tarwe - ambachtelijk - verse ingrediënten - hoevewinkel & op bestelling) -
Pur Fruit
Gepost op 17/07
kleinfruit: witte en rode bessen, stekelbessen,...
(fruitteeltbedrijf - biologisch - zelfpluktuin)
Oeselgem -
De Kollebloem
Gepost op 14/07
wortel, tomaten, komkommer, boontjes, peterselie, bieslook, koolrabi, aardappel, ui, rode biet, courgette, broccoli, koriander, bloemkool, witte kool (tuinbouwbedrijf - biologisch - eigen verwerking -…
-
Bezegaard
Gepost op 14/07
bramen, stekelbessen, witte bessen, bosbessen
(fruitteeltbedrijf - biologisch - eigen verwerking - levering voor groenten- en fruitpaketten)
Wakken -
Kringloopwinkel Brugse Poort
Gepost op 13/07
van Kast naar Kippenhok
(kringloopwinkel met allerlei leuke -al dan niet om te bouwen- dingen voor in de moestuin of elders)
Gent -
bij Farah
Gepost op 11/07
Munt
(Koermoestuin in de Brugse Poort)
Gent -
De Zwaluw
Gepost op 11/07
yoghurt, platte kaas, boter, eieren
(melkveebedrijf - biologisch - eigen verwerking - hoevewinkel - levering aan Voedselteams)
Lovendegem -
Klavertjeshof
Gepost op 11/07
Boerenpaté, natuurham, spek, kopvlees
(Varkens- en koeienboerderij - in omschakeling - eigen verwerking - hoevewinkel en leveringen aan Voedselteams)
Lovendegem -
De Wollebol
Gepost op 11/07
Harde schapenkaas, fetakaas
(schapenboerderij – eigen ambachtelijke verwerking – hoevewinkel – levering aan Voedselteams)
Temse -
Apicula
Gepost op 11/07
Honing
(Gentse stadsimkers – bijenkasten verspreid over de stad)
Gent -
De Volle Maan
Gepost op 11/07
Zachte geitenkaas met bieslook
(melkgeitenboerderij – biologisch – eigen verwerking - hoevewinkel – markten)
Sint-Lievens-Houtem -
Schelderomolen
Gepost op 11/07
Witte en volkoren bloem
(windmolen voor het malen van Belgische biologische tarwe en spelt – levering aan Voedselteams)
Merelbeke -
Vandechamp BVBA
Gepost op 11/07
Champignons
(champignonkwekerij – thuisverkoop)
Adegem -
Philip Vermeulen
Gepost op 11/07
Citroenen, paprika’s, kip (groetenbedrijf (oa tomaat, paprika, aubergine, kers) met ecologisch verwarmde serres en een toevallige citroenboom – biologisch - hoevewinkel - kip op bestelling ) Ruddervoorde
-
De Wassende Maan
Gepost op 11/07
Radijs, boontjes,...
(groentenboerderij – biologisch-dynamisch – hoevewinkel – groentenpakketten)
Deinze – Astene -
bij Steven & Didier
Gepost op 11/07
Rabarberconfituur, verse kruiden
(compacte groenten-, fruit- en kruiden-stadstuin)
Gent -
Alberick Tack
Gepost op 11/07
Zomerappels
(aardappelen en fruit – boerenmarkten Gent)
Sint-Gillis-Waas -
Boer’nBrood
Gepost op 11/07
Sla, rucola, verse kruiden
(in onze verschillende moestuinen op Boer’nBrood hopen we de sla’s op tijd plukklaar te krijgen! Lokaler kan echt niet!)
Gent -
De Levende Aarde
Gepost op 11/07
Witloofconfituur
(groentenboerderij – biologisch – hoevewinkeltje – levering aan Voedselteams)
Oostkamp (Hertsberge) -
Blauw Kasteel
Gepost op 11/07
Rode ui
(groententeeltbedrijf - biologisch - hoevewinkel - levering aan Groentenpaketten)
Scheldewindeke