-
Gentse Korte Keten Kaart
Geschreven door Boer'nBrood op 06/05
In de zomer van 2012 zette Fou de Coudre vzw, het project Boer'nBrood op. Met de Korte Keten Stadspicknicks lieten we Gentenaars proeven van heerlijke lokale producten uit Gent en omstreken. Dankzij de medewerking van tal van vrijwilligers organiseerden we 25 verrassende picknicks in Gent. Misschien was jij één van de 2000 picknickers? Doorheen het project leerde Boer’nBrood heel wat producenten in en rond Gent kennen. Dit uitgebreid netwerk willen we nu verzilveren met een Gentse Korte Keten Kaart.
Gentse Korte Keten Kaart
De Korte Keten Kaart is een ronde kaart met als middelpunt het Belfort. Van daaruit trekken we een cirkel met een straal van 10km. Alle plaatsen waar je als particulier korte keten producten kan kopen (zoals hoevewinkels, melk- en aardappelautomaten, boerenmarkten en zelfoogstboerderijen), plaatsen waar je zelf kan ‘boeren’ (zoals volkstuintjes en stadslandbouwprojecten) maar ook resto’s waar voornamelijk gewerkt wordt met korte keten producten worden in kaart gebracht op onze vernieuwde website. In het najaar maken we ook een papieren versie van de Gentse Korte Keten Kaart. Op die manier kan iedereen zelf de weg vinden naar zijn lokale producent!
Oproep
Momenteel zijn we alle korte keten verkooppunten aan het inventariseren. Ken jij nog een interessant adres waar je korte keten producten vindt?
Of heb je zin om je vrijwillige schouders mee onder de kaart te zetten?
Mail het ons door op info@boerenbrood.org
Volg de vorderingen van de Gentse Korte Keten Kaart op www.boerenbrood.org of via Facebook ‘Boer’nBrood’ -
De laatste picknick...
Geschreven door Boer'nBrood op 28/09
Na 22 picknicks is het zover: ook de allerlaatste Boer'nBrood is volledig volzet! Iedereen welkom om iets te komen drinken of appeltjes te persen, maar aanschuiven aan het buffet zal niet meer lukken! Op je Boer'nHonger blijven zitten tot volgend jaar...
-
Boer'nBroods laatste maand!
Geschreven door Boer'nBrood op 10/09
Boer'nBrood picknickt nog 1 maand! Wil je er nog bij zijn, reserveer dan snel voor één van de 3 laatste picknicks: 16/09 op het Emiel Braunplein (Autovrije zondag!), 23/09 in Nieuw Gent (Volkstuinenfeest!) en 30/09 op de Site in het Rabot (Oogstfeest!)
Tot dan! -
De Boer'nBrood-picknicks @ DOK tijdens de Gentse Feesten 2012 waren een schot in de roos!
Geschreven door Boer'nBrood op 31/07
Gedurende 9 dagen meer dan 650 picknickers in de picknickweide, bijna 150 kids op de boerderij, 40 vrijwilligers en 95% van de ingrediënten en dranken absoluut korte keten! En daarbij nog aaibare schaapjes, leggende kippen, groeiende groentjes, Voedselteams, de Fietskeuken, geweldige muziek- en poëzieperformances van AllThatJezz, Erike De Stercke en Ivo Braem, een brainstorm van Food for Thought, en verschillende inspirerende workshops over verticaal tuinieren, permacultuur en nuttige onkruiden! Het was weer goed!
Dank aan iedereen die heeft meegeholpen, de (stads-)boeren, DOK, alle vrijwilligers en natuurlijk alle picknickers!
Als je het gemist hebt dan maak je nog kans op één van de laatste Boer'nBroden in september (want die van augustus zijn nu al volzet!).
Met veel Boer'nPlezier gedaan! -
Boer'nBrood @ DOK Gentse Feesten
Geschreven door Boer'nBrood op 01/07
Boer’nBrood op de Gentse Feesten betekent een heerlijke picknick, workshops over stadslandbouw en muziekale acts op een unieke locatie! Kom proeven van de lekkernijen in de picknickweide, tussen schapen, kippen en verse groentjes! Boeren, stadstuiniers en koerploegers van in en rond Gent zwoegen met plezier dit Gentse Feestenontbijt voor u samen.
Geniet van de rust, of werk het alcoholpercentage in uw bloed weg met soep, salades, spreads, broodjes en zoetigheden!
Lees het hele Gentse Feesten-programma op onze Facebook-pagina of download het >>> hier!
> van zaterdag 14 tem zondag 22 juli, telkens van 11u30 tot 15u30
> aan de DOKkantine, splitsing Koopvaardijlaan/Afrikalaan, Poort 1 = blauwe poort
> Alle picknicks tijdens de Gentse Feesten zijn volledig volzet! -
Boer'nBrood zoekt vrijwilligers
Geschreven door Boer'nBrood op 02/01
Boer'nBrood zoekt vrijwilligers om ons te helpen opbouwen, koken, serveren, afwassen, flyeren, dieren en planten eten en water geven, enzovoort.
Zin om mee te helpen? Laat het ons weten! -
Boer'nBrood zoekt Gentse groenten en fruit!
Geschreven door Boer'nBrood op 30/11
Heb je een moestuin, volkstuintje of groentenvensterbank?
Heb je overschotten en wil je die overschotten doneren aan Boer'nBrood?
Wij maken er lekkere verse broodsmeersels en salades van die we serveren op Boer'nBrood! En zo maken we de keten nog korter!
Laat het ons nu al weten op info@boerenbrood.org!
-
Oogstfeest Site @ Rabot
Gepost op 01/04
Wanneer: 30-09-2012
Oogstfeest op de Site, met een allerlaatste Boer’nBrood picknick! Kijk nu al uit naar appel- en perenbomen, want de mobiele fruitpers komt die dag naar ‘t Rabot. Iedereen kan appels en peren meebrengen…
-
Autovrije Picknick
Gepost op 04/04
Wanneer: 16-09-1990
Op 16 september is Gent autovrij. Een ideaal moment voor Boer’nBrood om het centrum in te palmen! We spreiden onze picknickdekentjes uit onder de nieuwe stadshal. En als je fiets stuk is kan je hem…
-
Volkstuinfeest Nieuw Gent
Gepost op 03/04
Wanneer: 23-09-1990
Groot volkstuinfeest in de volkstuintjes van Nieuw Gent! Met op het programma een kleine receptie verzorgd door het Wijkresto, een ruilmarkt met de oogst van de tuintjes, dj Roger, een workshop kweken…
-
Openingsweekend Boer'nBrood 2012
Gepost op 01/01
Wanneer: 01-01-1990
Boer’nBrood gaat meteen stevig van start met een groots openingsweekend op de trotse Sint-Baafssite. Met een heerlijk korte keten picknickbuffet, schapen, kippen, echte boeren, rijdende moestuinen,…
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.383867544985344.86685.203734349665332&type=3
-
Jubileum Boerenmarkt
Gepost op 01/01
Wanneer: 25-08-1990
Naar aanleiding van hun jubileum organiseert de boerenmarkt van Sint-Amandsberg een groot feest met Boer’nBrood-picknick. @ boerenmarkt - Sint-Amandsberg van 10u tot 14u Woon je in Sint-Amandsberg?…
-
Startpicknick buurtgroep Bijgaardepark
Gepost op 01/01
Wanneer: 11-08-1990
Het Bijgaardepark is een verloren hoekje met veel potentieel. De splinternieuwe buurtgroep van het Bijgaardepark organiseert een Boer’nBrood picknick voor iedereen uit de buurt. @ Bijgaardepark - Sint-Amandsberg…
-
Boer'nBrood @ DOK Gentse Feesten
Gepost op 01/01
Wanneer: 07-01-1990
Boer’nBrood op de Gentse Feesten betekent een heerlijke picknick, workshops over stadslandbouw en muziekale acts op een unieke locatie! Kom proeven van de lekkernijen in de picknickweide, tussen schapen,…
-
Buurtfeest Rabot
Gepost op 01/01
Wanneer: 01-01-1990
De Site en het Rabot in volle bloei: grote rommelmarkt, bloemenmarkt, boerenmarkt, fietsenmarkt, bar, landbouwactiviteiten en Boer’nBrood picknick!
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.414439585261473.91782.203734349665332&type=3
-
Rona Inviteert!
Gepost op 01/01
Wanneer: 01-01-1990
Een heerlijke Boer’nBrood picknick als aperitief voor een cabaretavond in hartje Brugse Poort! Vanaf 16u kan je aanschuiven aan het picknickbuffet! En laat je verrassen door Productions en Zonen. @…
-
Buurtpicknick Muide-Meulestede
Gepost op 01/01
Wanneer: 01-01-1990
Het buurtfeest van Muide-Meulestede wordt dit jaar gastronomisch verwend met een Boer’nBrood picknick. In samenwerking met buurtwerk van Gent Noord en ‘t Oud Postje. En vanaf 14u worden alle schapen…
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.400820679956697.89326.203734349665332&type=3
-
Dag van het Park
Gepost op 01/01
Wanneer: 01-01-1990
Op de Dag van het Park worden de Gentse parken in de kijker gezet. Het Borluutpark wordt dit jaar uitgekozen als centrale locatie. Verschillende infostands, eten en drinken, kinderanimatie, doe-activiteiten,…
-
Groene Vallei Feest
Gepost op 01/01
Wanneer: 01-01-1990
Picknick tijdens jaarlijkse Groene Vallei Feest met onder meer grote rommelmarkt, concerten, bar, …
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.399352393436859.89081.203734349665332&type=3
-
Vermo Champignonenkwekerij
Gepost op 03/05
Champignons
(champignonenkwekerij – familiebedrijf – particuliere verkoop)Belselestraat 14 9250 Waasmunster
052 46 14 07 -
Dirk Vanholle
Gepost op 03/05
aardappelen, graan
(akkerbouwboerderij)Hollekensstraat 19 Assenede
09 344 56 96 -
't Eikenhof
Gepost op 03/05
Geitenkaas
(geitenboerderij – biologisch – eigen ambachtelijke verwerking – hoevewinkel – levering aan winkels en restaurants)Eekstraat 218 9160 Lokeren
09 348 88 78 -
De Kaashoeve
Gepost op 03/05
Harde koeienkaas
(melkkoeienboerderij - eigen ambachtelijke verwerking tot allerlei zuivelproducten oa harde kazen en ijs - hoevewinkel)Stechelmandries 3, 9660 Brakel
055 423 619 -
Ourobouros
Gepost op 03/05
Groenten: wortel, tomaten, komkommer, boontjes, peterselie, bieslook, koolrabi, aardappel, ui, rode biet, courgette, broccoli, koriander, bloemkool, witte kool (tuinbouwbedrijf - biologisch - eigen verwerking…
-
Molens van Ertvelde
Gepost op 03/05
Speltmeel en -bloem
(Wind- en rosmolen voor het malen van Meetjeslandse spelt – thuisverkoop)Steenmolenstraat 21 - Ertvelde
0485 4139083 -
Andries Asperges
Gepost op 03/05
Asperges
(aspergeboerderij - hoevewinkel)Nieuwe Boekhoutestraat 54 - Bassevelde
09 373 68 61 -
Minoodt - Hendrickx
Gepost op 03/05
Grondwitloof
(akkerbouwboerderij - particuliere verkoop)Hazelbeek 51 - Aaigem
053 627 213 -
Geert Derycke en Patricia Duyck
Gepost op 03/05
Koemelk
(melkveeboerderij - rauwe melk recht uit het melkautomaat!)Heistraat 18A - Zwijnaarde
http://www.gentblogt.be/2010/09/23/gentblogt-korter-op-de-koe-dan-traditionele-media
-
De Zonnekouter
Gepost op 25/04
Groenten: wortel, tomaten, komkommer, boontjes, peterselie, bieslook, koolrabi, aardappel, ui, rode biet, courgette, broccoli, koriander, bloemkool, witte kool,... (tuinbouwbedrijf - biologisch - eigen…
-
De Vrolijke Bloem
Gepost op 22/07
graan
(aardappelen & granen - biologisch & in omschakeling - hoevewinkel - levering Schelderomolen en Voedselteams)
Nevele & Tielt -
Hoevebakkerij Den Bunder
Gepost op 17/07
ovenbroodjes
(brood & patisserie, spelt/rogge/tarwe - ambachtelijk - verse ingrediënten - hoevewinkel & op bestelling)Wittemoer 52 - 9440 Sleidinge
09 357 34 78 -
De Kollebloem
Gepost op 14/07
Groenten: wortel, tomaten, komkommer, boontjes, peterselie, bieslook, koolrabi, aardappel, ui, rode biet, courgette, broccoli, koriander, bloemkool, witte kool (tuinbouwbedrijf - biologisch - eigen verwerking…
-
De Zwaluw
Gepost op 11/07
yoghurt, platte kaas, boter, eieren
(melkveebedrijf - biologisch - eigen verwerking - hoevewinkel - levering aan Voedselteams)Verbindingsweg 66 9920 Lovendegem
09 372 77 84 -
Klavertjeshof
Gepost op 11/07
Charcuterie, boerenpaté, natuurham, spek, kopvlees,... (Varkens- en koeienboerderij - biologisch - eigen verwerking - hoevewinkel en leveringen aan Voedselteams) Eeksken 4 9920 Lovendegem 09 357 40 16
-
Apicula
Gepost op 11/07
Honing
(Gentse stadsimkers – bijenkasten verspreid over de stad)Marijn en Liesbeth, Brugse Poort Gent
0486 476 674 -
Schelderomolen
Gepost op 11/07
Witte en volkoren bloem
(windmolen voor het malen van Belgische biologische tarwe en spelt – levering aan Voedselteams)Molenstraat - Schelderode
09 361 84 22 -
bij Steven & Didier
Gepost op 11/07
Rabarberconfituur, verse kruiden
(compacte groenten-, fruit- en kruiden-stadstuin)
Gent -
Boer’nBrood
Gepost op 11/07
Sla, rucola, verse kruiden
(in onze verschillende moestuinen op Boer’nBrood hopen we de sla’s op tijd plukklaar te krijgen! Lokaler kan echt niet!)
Gent